Wiener Gastronomie

Wiener Gastronomie ist das Magazin der Fachgruppen Gastronomie, Kaffeehäuser und der 4-5* Hotellerie der Wirtschaftskammer Wien. Als Fachzeitschrift richtet sich Wiener Gastronomie an alle Gastronomietreibenden in Wien – von der Imbissbude, dem Spitzenrestaurant, dem Gasthaus bis zu den Kaffeehäusern. Ebenso vielfältig wie die Zielgruppe sind auch die Themen.

Experten geben Tipps zu brandaktuellen Themen, aber verraten auch Trends aus internationalen Häusern. Außerdem veröffentlichen die Fachgruppen Gastronomie Wien und Kaffeehäuser darin regelmäßig offizielle Gesetzestexte und Kammernachrichten.